Il y a quelques années, un groupe d’agriculteurs de Huelva, la plus importante province productrice de fraises en Espagne, a contacté New Growing System à la recherche de solutions. Avec l’aide de notre entreprise, ces producteurs sont passés de la culture traditionnelle des fraises en terre à NGS-berry, le nom commercial de notre ligne de produits pour les baies, qui les a aidés à optimiser leur production et à maximiser leurs profits. Cependant, le défi à relever était différent. Les producteurs ont estimé qu’ils devaient innover parce qu’ils avaient atteint leur limite de production sur les marchés internationaux par rapport à d’autres concurrents à forte intensité de main-d’œuvre des pays en développement. C’est ainsi qu’est née l’idée de concevoir notre système en rotation.
Sur la base de ces prémisses, New Growing System a commencé à travailler sur un système qui devrait être efficace et efficient, ergonomique en termes de plantation et de récolte et, surtout, augmenter la production dans les installations existantes. Après avoir testé plusieurs concepts préliminaires, nous avons eu l’idée d’utiliser deux bacs (supérieur et inférieur) en rotation. Trois années de développement et de tests nous ont permis d’intégrer de nombreuses innovations dans notre système en rotation, notamment un suiveur solaire utilisé pour optimiser le rayonnement solaire sur tous les bacs à fraises, qui s’inclinent en fonction de la position du soleil afin de capter correctement les rayons solaires.
En tant qu’agriculteur et investisseur, vous vous interrogez probablement sur les coûts et les périodes d’amortissement. Conscients de cela, l’un de nos buts tout au long de ce processus était d’assurer une installation et une maintenance faciles du système, tout en ayant pour objectif d’offrir un rendement optimal des cultures. Par rapport à un système hydroponique traditionnel pour les fraises, le système NGS-berry en rotation double la production, tandis que par rapport à la culture traditionnelle de fraises en terre, l’augmentation de la production se situe entre 70 et 80 %, car en plus de tous les avantages de l’hydroponie, il n’est plus nécessaire d’avoir des rangées pour le déplacement de machines lourdes (par exemple, des tracteurs). Malgré ces excellentes performances et conscients qu’il est encore possible d’innover, nous collaborons avec l’un de nos partenaires pour tester un processus de récolte automatisé capable de fonctionner 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, tout au long de l’année. Cela ne manquera pas d’élargir les possibilités offertes aux agriculteurs et aux investisseurs. Tout simplement imbattable.
En ce qui concerne les pratiques de récolte, le système en rotation présente les mêmes avantages ergonomiques que la culture hydroponique traditionnelle, ce qui simplifie et accroît l’efficacité des processus de plantation et de récolte. Lors de nos échanges réguliers avec les grands producteurs de fraises qui ont acheté notre système de rotation NGS-berry en Espagne, au Royaume-Uni, au Portugal et aux États-Unis, tous nous ont fait part de leur satisfaction à l’égard du produit, tant en termes de rentabilité que d’amélioration des conditions de travail, de sécurité alimentaire et d’hygiène. Sur la base de notre expérience dans la commercialisation de ces produits, nous avons l’intention de poursuivre notre croissance dans ces pays, mais aussi d’ouvrir de nouvelles possibilités dans d’autres destinations telles que la Corée, le Japon, la Russie, la France et l’Australie.
